Giá đỗ là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và vitamin nhưng hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ nên giúp giảm cân nhanh chóng, hiệu quả. Hơn thế, giá đỗ còn tác dụng lợi sữa, rất tốt cho chị em phụ nữ sau sinh. Vì vậy, giá đỗ được mệnh danh là “thần dược” giảm béo sau sinh, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.
Vì sao chị em phụ nữ khó giảm cân sau sinh?
Việc tăng cân sau sinh là vấn đề phổ biến và thường gặp của hầu hết các chị em. Và việc giảm cân sau sinh cũng trở nên khó khăn hơn rất nhiều so với bình thường. Nguyên nhân là do, trong quá trình mang thai, các mẹ phải bổ sung và bồi bổ rất nhiều chất dinh dưỡng. Hơn thế, sau sinh cơ thể chưa hoàn toàn phục hồi, việc vận động chưa phù hợp kết hợp với việc thức ăn bổ dưỡng sẽ khiến cơ thể tích nhiều mỡ, khó giảm cân hơn bình thường.
Muốn giảm cân sau sinh, các mẹ cũng phải thực hiện đúng nguyên tắc an toàn, đảm bảo đủ dinh dưỡng để có đủ sức có đủ sữa và chăm sóc em bé tốt nhất. Và giảm cân bằng giá đỗ chính là gợi ý tuyệt vời dành cho các mẹ sau sinh.
Những tác dụng tuyệt vời của giá đỗ
+ Giúp giảm cân: Trong giá đỗ chứa rất nhiều protein và vitamin nhưng lượng calo lại thấp, nên rất tốt cho công cuôc giảm cân sau sinh. Không chỉ vật, hàm lượng chất xơ có trong giá đỗ còn kích thích đường ruột, giúp nhuận tràng và tiêu hóa tốt hơn.
Trong quá trình đỗ thành giá, các chất béo chuyển hóa thành những chất đơn giản dễ tiêu hóa và hấp thu tốt hơn, giúp người ăn không bị đầy bụng khi ăn. Loại chất béo thực vật này còn hỗ trợ điều trị chứng thừa cholesterol máu phổ biến, vì thế rất nhiều chuyên gia khuyên người bệnh hay thừa cân thực hiện chế độ giảm cân bằng giá đỗ.
Ngoài ra, giá đỗ cũng có hàm lượng vitamin C chống lại quá trình lão hóa tự nhiên vì thế giảm cân bằng giá đỗ không cần phải lo lắng da nhăn nheo hay thiếu nước. Đặc biệt, chất chống oxy hóa, các nguồn vitamin trong giá đỗ có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, giúp da bớt khô.
+ Tăng cường hormon nữ: Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những phụ nữ thường xuyên ăn giá đỗ sẽ có hàm lượng estrogen trong cơ thể cao hơn những phụ nữ ít ăn giá đỗ. Điều này giúp họ có được sức khỏe tốt, giản các dấu hiệu rối loạn kinh nguyệt và chậm quá trình mãn kinh.
+ Lợi sữa, giảm ung thư vú: Gần đây, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, phụ nữ Trung Quốc và Nhật Bản ít bị ung thư vú là nhờ ăn nhiều giá đỗ. Ngoài ra, giá đỗ còn rất lợi sữa. Theo đó, phụ nữ sau sinh thường xuyên ăn sống giá đỗ sẽ tăng lượng sữa tiết ra, sữa tiết ra nhiều và đặc hơn, không lo ít hay thiếu sữa cho con bú.
Gợi ý thực đơn giảm béo sau sinh với giá đỗ
- Nước cốt giá đỗ xanh
Nguyên liệu:
- Giá đỗ.
- Đường
- Chanh tươi.
Cách làm
- Bước 1: Giá đỗ rửa sạch, sau đó nghiền lấy nước.
- Bước 2: Cho thêm chanh và đường là có thể uống được. Để đạt hiệu quả tốt nhất, chị em nên uống vào buổi sáng.
- Giá đỗ xào đậu phụ
Nguyên liệu:
- Giá đỗ
- Đậu phụ.
- 1/2 củ cà cà rốt.
- Nấm rơm.
- Hành hoa, rau mùi, gia vị…
Cách làm:
- Bước 1: Đậu phụ cắt thành từng miếng, rán vàng rồi thái nhỏ.
- Bước 2: Giá đỗ rửa sạch, nấm rơm bỏ chân. Cà rốt và nấm thái sợi, rau và hành rửa sạch để ráo nước.
- Bước 3: Phi hành thơm, cho cà rốt vào xào, thêm ít xì dầu tiếp tục xào đến khi cà rốt chín.
- Bước 4: Cho thêm đậu, nấm, rồi xào trong 5 phút.
- Bước 5: Cuối cùng, cho giá đỗ vào xào cùng khoảng 3 phút, thêm rau mùi vào rồi ăn với cơm.
- Nộm giá đỗ tôm khô
Nguyên liệu:
- Giá đỗ.
- Tôm khô bóc nõn.
- Tỏi tây.
- Ớt tươi.
- Gia vị cần thiết: muối, chanh, đường, dầu ăn, dầu mè, nước tương, dấm.
Cách làm:
- Bước 1: Đun sôi tôm khô với nước rồi để nguội tự nhiên, sau đó ngâm tiếp 10 phút cho tôm nở mềm.
- Bước 2: Tỏi tây rửa sạch, chần qua với nước sôi rồi cắt khúc.
- Bước 3: Giá đỗ rửa sạch, cho vào rồi rồi đun sôi khi nước vừa lăn tăn là được. Vớt giá ra cho vào tô nước đá 5 phút rồi vớt ra để ráo.
- Bước 4: Cho giá đỗ, tỏi tây, tôm vào bát to rồi thêm nước cốt chanh, dầu mè, ớt và các gia vị trộn đều lên.
Với 3 món ăn giảm cân từ giá đỗ, chị em đã có ngay sự lựa chọn để thay đổi hàng ngày. Ăn giá đỗ có thể ăn nhiều mà không sợ chán. Các mẹ đừng quên áp dụng những cách trên để giảm béo sau sinh an toàn và hiệu quả.
Ngoài ra, chị em có thể sử dụng phương pháp giảm cân bằng công nghệ cao S-CER “4 trong 1”. Ưu điểm của phương pháp này là không cần phẫu thuật, không cần ăn kiêng hay tập luyện, chị em vẫn có thể giảm được 6-13kg, loại bỏ 98% lượng mỡ thừa chỉ sau 1 liệu trình ngắn. Đặc biệt, phương pháp vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe cho mẹ và đủ lượng sữa bé. Tính hiệu quả và độ an toàn của S-CER đã được FDA Hoa Kỳ, CE Châu Âu kiểm chứng.
GỌI NGAY 1800.6386 ĐỂ ĐƯỢC CHUYÊN GIA TƯ VẤN TRỰC TIẾP